Bialetti French Press Preziosa 1000 ml

Připravte si filtrovanou vodu o teplotě 93-95°C. Hrubě namletou kávu v poměru 6 g / 100 ml nasypte do nádobky french pressu a zalijte cca 100 ml vody. Počkejte 30 sekund a dobře promíchejte. Dolijte zbytek vody, nasaďte píst tak, aby ležel na hladině a držel všechnu kávu ponořenou. Nechejte extrahovat 4 minuty. Pote píst stlačte dolů. Nemusíte na něj nijak tlačit, píst neslouží k tomu, aby kávu stlačoval, tj. vymáčkl z ní poslední zbytek vody, tyto chutě v kávě nechceme. Kávu ihned celou slijte a servírujte. Káva by neměla zůstat ve frenchpressu, aby se již dále nelouhovala.