Brazílie – André Garcia
205 Kč
Tradice staré farmářské rodiny se snoubí s moderním vědeckým pojetím nové generace. Skvěle se hodí na konzervativnější přípravy kávy, zvláště pak na domácí espresso.
Farmář | André Luiz Garcia |
Oblast | C. das Vertentes |
Odrůda | Yellow Catuai |
Zpracování | suché |
Nadmořská výška | 1400 m n.m. |
Káva pochází z farmy Jaguara pana André Luíz Garcii. První strom zde se svou ženou zasadil v roce 2001. Sám vystudoval zemědělství a pracuje ve výzkumu pěstování kávy. Poznatky tak bezprostředně využívá ve vlastní praxi. V rodině jde o třetí
generaci pěstitelů kávy. Od nás jste již mohli ochutnat jak kávu od Andrého tak od jeho tatínka z farmy Santa Lucia. Opět paráda, jablko ani kávová třešeň nepadají daleko od stromu!
Farmář | André Luiz Garcia |
Oblast | C. das Vertentes |
Odrůda | Yellow Catuai |
Zpracování | suché |
Nadmořská výška | 1400 m n.m. |