Brazílie – Floresta

212 

Výrazně čokoládová Brazílie z farmy Floresta vám možná připomene Brazílii Thiago – a my doufáme, že bude podobně oblíbená. V chuti je plná, klasická a konzervativnější – v tom nejlepším slova smyslu. Vyzkoušejte na espressu nebo klidně na turka, určitě nezklame 🙂

Farmář Sodré Alckmin Jr.
Oblast Minas Gerais
Odrůda Acaia
Zpracování yellow honey
Nadmořská výška 1250 m n. m.
SCA skóre 85
Vyčistit
Katalogové číslo: kava22-8-1-5-6 Kategorie:

Guilherme Sodré Alckmin Jr. pochází z rodiny s dlouhou tradicí kávového farmaření. Farmu Floresta založil jeho praprastrýc před sto lety - když se pěstování kávy začalo v oblasti rozvíjet. V té době se nijak nezohledňovala kvalita zrnek, jediné na čem záleželo, byl dostatečný objem produkce. Guilherme před patnácti lety vykoupil podíl svého bratra a rozhodnul se investovat do pěstování výběrové kávy - jak do pěstebních postupů, tak do vybavení farmy - své sklizně si totiž zpracovává sám.

Farmář Sodré Alckmin Jr.
Oblast Minas Gerais
Odrůda Acaia
Zpracování yellow honey
Nadmořská výška 1250 m n.m.
SCA skóre 85

 

Další informace

Hmotnost -
Hmotnost

, , , ,

Používáním této stránky souhlasíte s ukládáním souborů "cookies" do Vašeho počítače Více informací

Nastavení cookies na této stránce je přepnuto na "používat cookies", abychom usnadnili Vaše prohlížení. Pokud budete dále používat tuto stránku, aniž byste si změnili nastavení cookies, popřípadě, když kliknete na "souhlasím", dáváte nám tímto k používání cookies souhlas.

Zavřít