Brazílie – Thiago

212 

Tato káva se sušila 20 dní na vybetonovaném prostranství a pak ještě 10 dní v sušícím boxu. Výsledkem je jemná a hladká Brazílie s výrazně čokoládovou chutí, která vás na konci sametově pohladí. Nejlíp si ji vychutnáte na espressu.

Farmář Fabio Adriel a Cleber Thiago Silva
Oblast Lambari
Odrůda Yellow Catuai
Zpracování suché
Nadmořská výška  1350 m n. m.
SCA skóre  86
Vyčistit
Katalogové číslo: kava21-24-11-1-1 Kategorie:

Popis

Adriel a Thiago jsou bratři, kteří se svými ženami od roku 2008 obhospodařují farmu Cachoeirinha v horách Mantiqueira. Jsou třetí generací farmářů, ale teprve před pěti lety se začali věnovat pěstování výběrové kávy. Přestože je celý proces nyní mnohem náročnější, dosahují skvělých výsledků – nakonec můžete posoudit sami. Na svých 15 hektarech ručně sklízí na dvacet tisíc kávovníků.

Farmář Fabio Adriel a Cleber Thiago Silva
Oblast Lambari
Odrůda Yellow Catuai
Zpracování suché
Nadmořská výška 1350 m n.m.
SCA skóre 86

 

Další informace

Hmotnost -
Hmotnost

, , , ,

Používáním této stránky souhlasíte s ukládáním souborů "cookies" do Vašeho počítače Více informací

Nastavení cookies na této stránce je přepnuto na "používat cookies", abychom usnadnili Vaše prohlížení. Pokud budete dále používat tuto stránku, aniž byste si změnili nastavení cookies, popřípadě, když kliknete na "souhlasím", dáváte nám tímto k používání cookies souhlas.

Zavřít