Etiopie – Chelbesa

249 

Velice typický zástupce promyté Etiopie. Jemná káva s nižším tělem a střední aciditou. Připomíná bílý čaj a v aroma můžete ucítit broskve. Máme ji moc rádi na filtru, ale zkušení uživatelé se nemusí bát ani připravy na espressu.

Farmáři Farmy v okolí stanice Chelbesa
Oblast Chelbessa
Odrůda Dega, Wolisho
Zpracování promyté
Nadmořská výška 2000 m n.m.
SCA skóre 88
Vyčistit
Katalogové číslo: kava22-8-9-4-1 Kategorie:

Popis

Promývací stanice Chelbesa leží v nadmořské výšce 2100 m a spravuje ji pan Girum Assefa. Kávové třešně stanice vykupuje od zhruba 615 farmářů z okolí. Sladkost kávy je z velké části dána
odvahou farmářů sklízet třešně hodně zralé – vede je i přesvědčení, že správný čas sklizně určují boží znamení. Pan Assefa věnuje zpracování velkou pozornost a dosahuje konzistentně skvělých výsledků. Promývací stanice se je součástí organizace SNAP Coffee.

Farmáři Farmy v okolí stanice Chelbesa
Oblast Chelbessa
Odrůda Dega, Wolisho
Zpracování promyté
Nadmořská výška 2000 m n.m.
SCA skóre 88

Další informace

Hmotnost -
Hmotnost

, , , ,

Používáním této stránky souhlasíte s ukládáním souborů "cookies" do Vašeho počítače Více informací

Nastavení cookies na této stránce je přepnuto na "používat cookies", abychom usnadnili Vaše prohlížení. Pokud budete dále používat tuto stránku, aniž byste si změnili nastavení cookies, popřípadě, když kliknete na "souhlasím", dáváte nám tímto k používání cookies souhlas.

Zavřít