Honduras – Caballero 4

249 

Suchá káva, jak má být – s plným tělem, nižší aciditou a výbornou chutí čokolády a tvarohu. Ve vůni najdete přezrálé švestky a jasně patrný alkoholový podtón. Aromatická a výrazná káva – u Caballerů to prostě umí 🙂 Vyzkoušejte na filtru, ale bude prima i na espresso.

Farmář rodina Caballero
Oblast Chinacla
Odrůda Catuai
Zpracování suché
Nadmořská výška 1600 m n.m.
SCA skóre 85,5
Vyčistit
Katalogové číslo: kava22-9-2-1-8 Kategorie:

Popis

Myrisabel a její muž jsou třetí generací pěstitelů kávy. Společně dnes hospodaří na několika farmách, kde věnují extrémní úsilí i prostředky do zlepšování technlogií, zkoušení nových odrůd a trvale udržitelného hospodaření. Všechny sklizně putují do rodinné promývací stanice Xinacla – a pokud nejsou příliš malé, jsou zpracovávány a obchodovány každá zvlášť. Za svou práci pro rozvoj pěstování kávy v Hondurasu získali manželé několik ocenění. Kávy rodiny Caballero Vám nabízíme již pravidelně.

Farmář rodina Caballero
Oblast Chinacla
Odrůda Catuai
Zpracování suché
Nadmořská výška 1600 m n.m.
SCA skóre 85,5

Další informace

Hmotnost -
Hmotnost

, , , ,

Používáním této stránky souhlasíte s ukládáním souborů "cookies" do Vašeho počítače Více informací

Nastavení cookies na této stránce je přepnuto na "používat cookies", abychom usnadnili Vaše prohlížení. Pokud budete dále používat tuto stránku, aniž byste si změnili nastavení cookies, popřípadě, když kliknete na "souhlasím", dáváte nám tímto k používání cookies souhlas.

Zavřít