Keňa – Gondo
269 Kč
Klasická Keňa, na jakou jste od nás zvyklí. Intenzivní a komplexní chuť, hodně ovocná a s vyšší aciditou. My v chuti a vůni cítíme drobné bobulové ovoce, višně a nektarinky. Určitě ji zkuste na filtru nebo jako cold brew.
Farmáři | farmy v okolí stanice Gondo |
Oblast | Muranga |
Odrůda | SL-28, SL-34 |
Zpracování | promyté |
Nadmořská výška | 1900 m n. m. |
SCA skóre | 87,75 |
Gondo je jedna ze třech promývacích stanic, které patří farmářskému družstvu Kiriti. Jak je to v Keni zvykem, do stanice dodávají své třešně drobní farmáři z okolí. Ti si mohou vybírat, které stanici sklizeň prodají. Stanice, které produkují lépe hodnocené (a tedy dražší) kávy mohou farmářům více platit - a tak existuje konkurence a odměna za kvalitu do posledního článku řetězce, až k pěstiteli. Chuťový profil je podobný kávám, které jsme Vám již nabízeli ze sousední oblasti Nyeri.
Farmáři | farmy v okolí stanice Gondo |
Oblast | Muranga |
Odrůda | SL-28, SL-34 |
Zpracování | promyté |
Nadmořská výška | 1900 m n. m. |
SCA skóre | 87,75 |