Peru – Alberca

226 

Peru Alberca je velmi příjemná káva klasičtějšího charakteru. Má střední tělo a vyváženou a hladkou chuť, která začne jemnými ovocnými tóny a přes sladkost javorového sirupu se přehoupne do pečené, sušenkové dochuti. Výborná na filtr i na espresso.

Farmář Sergio Alberca
Oblast Huabal
Odrůda Caturra
Zpracování promyté
Nadmořská výška 1900 m n.m.
Cuppingové (SCA) skóre 87

 

Vyčistit
Katalogové číslo: kava22-2-3-2-2 Kategorie:

Popis

Sergio Chinguel Alberca hospodaří na tříhektarové farmě La Granadilla. Lásku ke kávě zdědil stejně jako jeho dva bratři po mamince. Všichni dnes mají své vlastní farmy, které spolu sousedí 🙂 Káva ve Vašich rukou je mikrolot, který dosáhnul skvělých výsledků na cuppingovém stole. Jejím nákupem přímo přispíváte ke znovu zalesnění vykácených svahů a k zavedení trvale udržitelných postupů do procesu kávového farmaření. To zajišťuje Cafe Selva Norte, jeden z největších takto zaměřených programů v Jižní Americe.

 

Farmář Sergio Alberca
Oblast Huabal
Odrůda Caturra
Zpracování promyté
Nadmořská výška 1900 m n.m.

Další informace

Hmotnost -
Hmotnost

, , , ,

Používáním této stránky souhlasíte s ukládáním souborů "cookies" do Vašeho počítače Více informací

Nastavení cookies na této stránce je přepnuto na "používat cookies", abychom usnadnili Vaše prohlížení. Pokud budete dále používat tuto stránku, aniž byste si změnili nastavení cookies, popřípadě, když kliknete na "souhlasím", dáváte nám tímto k používání cookies souhlas.

Zavřít