Hoop Brewer překapávač
889 Kč
Hoop je vítěz kategorie „Best new product 2023“ z veletrhu World of Coffee v Aténách. Inovativní je způsob extrace – skrz otvory ve filtračním válci dochází k radiální infuzi kávy vodou a díky tomu i k rovnoměrné extrakci. Bonusem je to, že tedy nepotřebujete speciální konvici. A také se snadno čistí – stačí odšroubovat válec a filtr s kávovou sedlinou sám vypadne, pak stačí Hoop jen opláchnout, nebo dát do myčky.
Výrobce: Ceado srl., Itálie
Materiál: Plast bez BPA
Hmotnost: 175 g
Rozměry: 13,2 x 8,4 cm
Průměr základny (tj. nutný minimální otvor šálku/konvičky) je 6,88 cm
Součástí balení je 100ks filtrů, kompatibilní jsou filtry pro Aeropress.
Hoop nás dostal báječnou chutí kávy, kterou připravuje. A přitom jednoduchostí její přípravy. Zkuste si to taky: Odšroubujte horní válec. Do otvoru vložte papírový filtr a válec našroubujte. Filtr prolijte horkou vodou. Na filtr nasypte 15 g čerstvě namleté kávy, střední hrubost mletí. Postavte Hoop na šálek/servírovací konvičku. Do vnějšího kruhu nalijte 300 ml filtrované vody ohřáté na 94°C. Nechte překapat. Hotovo.
Čas extrakce je přirozeně delší, kolem 4 minut. Ale nebojte se experimentovat s hrubostmi mletí i množstvím kávy a vody a delšími extrakčními časy. Maximální dávka kávy je ovšem 20 g. Můžete zkusit zamíchat - lžičkou, nebo krouživým pohybem. Ale není to potřeba.