V60 01 keramický bílý
460 Kč
V60 je dnes již legendární alternativa přípravy kávy. Na festivalech a soutěžích ji stále uvidíte ve většinovém zastoupení. Verze „1“ je základní velikost pro přípravu 1-2 šálků.
Výrobce: Hario
Materiál: Keramika
Barva: Bílá
Není vhodné pro mytí v myčce
Papírové filtry nejsou součástí balení
V60 nesmí chybět ve výbavě žádného hipstera :). Je to příprava náročná na Vaší dovednost v zalévání a pokud nechcete kupovat Hario Buono Goosneck konvici, raději na ni rovnou zapomeňte. Nic se ale nevyrovná uspokojení z povedené filtrované kávy z V60.
Vložte papírový filtr (doporučujeme Hario) do dripperu, ohněte ho po délce spoje filtru. Filtr důkladně propláchněte horkou vodou. Přidejte do filtru kávu mletou na střední hrubost. Množství kávy je cca 20 g / 300 ml.). 50 ml vody (nejlépe filtrované, o teplotě cca 92-94°C) nalijte do středu namleté kávy a nechtě kávu "kvést" 30-45 s. Postupně nalijte zbytek vody do dripperu. Vodu lijte na kávu od středu ke krajům, krouživým pohybem. Celá příprava by měla trvat cca 3 min.